עבור השפית התוססת והביליונר השחצן הנישואים הם העמדת פנים, אך הניצוצות שעפים ביניהם אמיתיים בהחלט.
ג'קסון 'החיה' בודרו הוא איש עשיר ומשגע, ומתנהג בחוצפה שלא תיאמן אל הצוות במסעדה החדשה של השפית ביאנקה הרדוויק בניו אורלינס.
ביאנקה מעדיפה להטביע את עצמה ברוטב רותח מאשר לבשל עבור ג'קסון שוב, אבל כשהוא מבקש ממנה לנצח על הקייטרינג עבור נשף הצדקה שהוא מארגן, ביאנקה אינה יכולה לסרב. התשלום שג'קסון מציע לה בתמורה יעזור לה לשלם עבור ההוצאות הרפואיות של אימה.
ג'קסון, היורש של שושלת יצרני בורבון ידועה, מכיר היטב את השמועות על אודותיו, לכן כשהוא מגלה שהוא זקוק לאישה כדי להבטיח לעצמו את הירושה, הוא מבין שביאנקה התוססת והמשוחררת תתאים לתפקיד כאילו נולדה לתוכו, גם אם הוא בא עם חוזה נוקשה, וטבעת משגעת.
ההסכם העסקי ביניהם מתפתח במהרה לאינטימיות רגשית ,וג'קסון מנסה בכל דרך להימנע ממנה. ככל שהתשוקה ביניהם הולכת וגוברת, ביאנקה וג'קסון נאבקים להבהיר לעצמם מה ממערכת היחסים שלהם אמיתי ומה רק הצגה.
האם התאהבות באדם שאת מיועדת להינשא לו הוא הסוף המושלם לסיפור, או רק מתכון לאסון?
מתכון לאסון מאת ג'יי. טי. גייסינגר הוא רומן עכשווי מרגש, שבו בין סירים למחבתות, מתבשל משהו שונה לגמרי. הספר כיכב ברשימות רבי המכר בעולם וזכה להצלחה רבה.