השקיעה רבת הצבעים בעיירת החוף 'שארם אל-שייח'. אהבות אבודות במהלך השירות הצבאי בחיל הים, במלחמת ששת הימים ובמלחמת יום הכיפורים. הפלגות שטופי זימה של אנייה ססגונית, בהפלגות עינוגים מאילת לשארם אל-שייח'. הרומנטיקה של מחוזות בתוליים, שידו המשחיתה של האדם טרם פגעה בהם. 'מדבר סיני' האינסופי, הטהור וחופן הסוד, שעדיין לא נגעה בו ידו הטמאה של הטרור. חווית הכלא הצבאי. ההפלגות למחוזות קסומים ואל תמרונים צבאיים הרי סכנות ועוצרי נשימה.
סיפורו של מרגל מסתורי שוכן הרים, המופיע בין הזייה למציאות. השירות הצבאי המרתק לחופי ים סוף, בראס-סודר, ראס-מוחמד, אבו-זנימה ועוד, לאורך ים סוף אפוף הקסם וההפתעות. חוויות מרנינות ומפתיעות שיחרתו בזיכרון האובד לשנים רבות.
עוזיאל חזן, סופר וחוקר, כותב בעיקר על אורח חייהם של יהודי מרוקו ועל העיר ירושלים, בה הוא מתגורר. בשנת תשמ"ד-1984, הוא זכה בפרס הספרותי של הסוכנות היהודית לרגל שנת היובל לעליית הנוער. בשנת תשנ"ח-1998, בפרס ראש הממשלה לסופרים, בשנת תשע"ח-2018, הוענק לו פרס תור-הזהב, למצוינות בתחום הספרותי. חלק מיצירותיו תורגמו לשפות זרות.
בין ספריו: קובץ הסיפורים: "נביחות אל ירח כבוי". הנובלה "ארמנד" וספר הילדים "אל שלגי האטלס", שנכללו בזמנו בתוכנית הלימודים לבתיה"ס. הרומנים "חותם ברבריה", "מבחן החלב" ו"בוא אלי לאימלשיל". המחזה "כקליפת אגוז", שיצא לאור בשיתוף מכון בן-צבי ומשרד החינוך התרבות והספורט. ספר החניכה "ילדי הנמל" והספר-אלבום האיזוטרי "סיפור וקמע", בהוצאת מגיד-קורן. "מי אתה ישראל מיר", סיפורו האישי והמפתיע של יעקב ממן, המתרחש במלחמת העצמאות. מרבית ספריו של חזן יצאו לאור בהוצאת ספרית פועלים-הקיבוץ-המאוחד. ספרו "מבחן החלב" הופק כסרט בשם זה.
באינדיבוק מתפרסמים ספריו: "החיים בניוטרל": סיפורה של ידידות מופלאה בין שני גברים, שאהבתם לאישה אחת, מערערת בהם את האימון ההדדי ואת יחסם ליופי הנשי, "מגפי רקמה": סיפורו של אומן מגפי רקמה בהרי האטלס הגבוהים וגיוסם בכפיה של צעירים לצבא צרפת, במהלך מלחמת העולם הראשונה, "דמעה של ציפור": המלחמה הבלתי אפשרית של גבר בזוגתו על אחזקתה והצלתה של בתם קטנה, "האהבה עפ"י ישו": דמותו של יהושע, כמי שנולד, חי ומת כיהודי וסילוף דמותו ותורתו, במהלך הדורות. יהושע מתגלה מפעם לפעם ועושה חשבון על כל צוררי ישראל לדורותיהם, "בחזרה לאודסה": אהבה רחוקה בין גבר ישראלי לבחורה מאוקראינה. הסגידה המשעבדת ליופי הנשי והזר, במערבולת של כוונות טובות ורעות.